A Kosár : 0 tétel

Organiqa Egész Kakaóbab (125g)


A kakaó latin neve Theobroma cacao, és azt jelenti: az istenek eledele. Az egész kakaóbab tényleg isteni csemege - cukor nélkül. Fogyaszd tízórai vagy uzsonna helyett, magvakkal vagy aszalt bogyós gyümölccsel. Hangulatjavító, energetizáló snack, jelentős magnézium-tartalommal.

A XXI. században egyre inkább előtérbe kerül a nyers kakaó, mely a kakaóbab kíméletes feldolgozásának köszönhetően jobban megőrzi tápanyagtartalmát és jótékony hatásait.

A kakaóbab szüretelése után a babokat egy fa dobozban, banánlevélen erjesztik pár napig. Az erjesztés során létrejövő kémiai változások hatására a kakaóbab veszít keserűségéből és egy gazdagabb csokoládé íz kezd kibontakozni. Ezután egy kíméletes szárítási eljárás következik, ekkor alakul ki barna színe és végleges íze is.
Nyers, egész kakaóbabunk Criollo fajtájú, ezt termesztették a mayák is. Ez a legritkább, legfinomabb és egyben legdrágább kakaófajta, gyakran nevezik a kakaók királyának is, az összes kakaótermelés 10-15%-át adja.

A kakaóbab kiemelkedően magas antioxidáns tartalommal rendelkezik, mely természetes sejtvédő hatása révén segít az öregedési folyamatok lassításában. Jelentős magnézium tartalma nélkülözhetetlen a megfelelő idegi és izomműködéshez.

Így fogyaszd:
rágcsáld napközben csoki helyett mandulával, mazsolával, szórd reggeli müzlidre

A terméken előforduló vékony, szürkésfehér réteg a nyers kakaóbab érlelése során keletkező természetes bevonat, nem a minőségi probléma jele!

Összetevők:
100% bio egész kakaóbab

Származási hely: Peru

Jelentősebb vitaminok és ásványi anyagok az egész kakaóbabban: B1, B2, B3, B5, B9, C, E-vitamin, magnézium, cink, réz, kén, kalcium, vas, kálium, mangán

Jótékony hatások: szív- és érrendszeri: serkentheti a vérkeringést, véralvadásgátló, segíthet szabályozni a vérnyomást, hangulatjavító

Cukor-, szója-, glutén- és laktózmentes összetevőkből készült.

Nem tartalmaz adalékanyagot, aromát, egyéb mesterséges anyagot.

Forrás: organiqa.hu
2 100Ft